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付疏一番话虽然说不上是离经叛道，但也与当今的为厨之道大相径庭。
当今为厨之道，讲究传承，讲究正宗正统。庖厨做菜，自然是越传统，越靠近最初做菜之人的味道才是最好。
付疏这种只求味道最好的观念，算得上是对传统厨艺理念的一种冲击。
正当众人以为付疏要承受帝王的雷霆之怒时，天延帝才缓缓开口：“于你而言，传统厨道，该当何如？”
“取其精华，弃其糟粕。”付疏答道。
“好，很好，好一个取其精华，弃其糟粕！”天延帝朗笑出声：“来人，赐伊祖金匾！”
每一任伊后祖，都会受赐皇帝亲书的伊祖金匾，以证身份。
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